Resep Cara Membuat Gulai Cumi
(c) Image By youtube
Langkah – langkah dalam membuat gulai cumi.
Bahan – bahan yang digunakan:
· Cumi segar
· 500 ml santan
· 2 buah tomat hijau
· 1 batang serai
· Daun kunyit
· 1 sdm perasan jeruk nipis
· Gula pasir secukupnya
Bahan untuk membuat bumbu:
· 6 siung bawang merah
· 3 siung bawang putih
· Jaha dan kunyit secukupnya
· 5 buah cabe merah
· Ketumbar
· 4 butir kemiri
· Garam secukupnya
Langkah – langkah dalam membuat gulai cumi sederhana:
1. Bersihkan kotoran dan tinta cumi hinga benar- benar bersih. Lalu siram dengan air panas yang di beri sedikit garam.
2. Tumis bumbu halus dan juga serai, daun kunyit hingga berbau harum.
3. Masukan santan ke dalam tumisan bumbu, kemudian masak hingga mendidih dan matang. Masukan juga cumi dan tomat, lalu masak sebentar hingga masakan matang.
4. Angkat dan sajikan untuk menmani santap lezat sobat semua.
0 komentar:
Post a Comment