RESEP NUGGET TAHU
(c) Images By rangemehr
Bahan - Bahan Yang Di Gunakan Dalam Membuat Resep Cara Membuat Nugget Sederhana:
Bahan - Bahan Yang digunakan:
- Tahu secukupnya.
- 100 gram lobak.
- 1 buah bawang bombay.
- 100 gram wortel.
- 1 batang daun bawang.
- 5 siung bawang putih.
- 3 butir telur
- 60 gram teung terigu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa
- 3 butir putih telur
- tepung panir atau tepung roti kasar
- minyak secukupnya
CARA MEMBUAT NUGGET TAHU
- Kocok telur bersama garam, merica dan kaldu bubuk kemudian masukkan ke dalam sebuah wadah yang berisi tahu bubuk. Campurkan terigu lalu aduk rata, masukkan semua bahan dan bumbu lainnya serta aduk hingga rata.
- Bentuk nugget menjadi bentuk bulat pipih dan lonjong lalu Kukus hingga matang dengan api sedang, angkat dan biarkan dingin.
- Setelah dingin keluarkan dari loyang lalu potong-potong kotak atau dengan bentuk sesuai selera. Celupkan ke putih telur selanjutnya gulingkan ke tepung panir, setelah selesai siap untuk digoreng atau simpan dalam kulkas untuk persediaan.
- Panaskan minyak di atas api sedang, goreng nugget hingga kuning kecoklatan dan bolak-balik agar matang merata. Angkat dan tiriskan dari minyak lalu siap untuk disajikan.
0 komentar:
Post a Comment