Resep Cara Membuat Kue Bolu Ubi

Langkah – langkah membuat kue bolu ubi.

Bahan-bahan yang digunakan dalam membuat kue bolu ubi:

½ sdt Baking powder
125 gram Tepung terigu dengan protein
90 gram Gula pasir
125 gram Mentega
50 gram Ubi ungu atau ubi kuning
3 butir Telur ayam
50 gram Santan kental

Langkah – langkah membuat kue bolu ubi:

1. Kukus ubi hingga matang. Kemudian haluskan hingga lembut dan kemudian sisihkan.

2. Siapkan Loyang untuk memanggang bolu Ubi. Lapisi Loyang dengan kertas roti dan jangan lupaolesi bagian dalam Loyang dengan mentega atau pun minyak goreng.

3. Haluskan dan campur tepung terigu bersamaan dengan baking powder.

4. Maukan mentega dan gula pasir kedalam sebuah wadah dan aduk hingga rata dan betul- betul lembut. Kemudian tambahkan ubi yang sebelumnya telah di haluskan kedalam adonan.

5. Tambahkan telur ayam dan tepung terigu kemudian kocok kembali hingga rata.

6. Masukan santan kental perlahan-lahan kemudian mixer kembali dengan kecepatan rendah.

7. Masukan adonan ke dalam Loyang dan panggang bole ubi dalam open selama 30-40 hingga matang.

8. Anda bisa menggunakan lidi untuk mengetahui jika kue bolu sudah matang. Jika lengket berarti kue matang juga sebaliknya.

9. Angkat kue bolu ubi panggang dan potong-potong. Kue Bolu Ubi Panggang siap di sajikan menemani minum the di petang hari.

Bagaimana? Mudah bukan membuat kue Bolu Panggang Ubi. Sekarang giliran anda yang membuatnya sendiri di rumah.

Selamat mencoba……

Search Keyword:

· Resep Cara Membuat Kue Bolu Ubi

· Cara membuat Resep Cara Membuat Kue Bolu Ubi

· Membuat Resep Cara Membuat Kue Bolu Ubi

· Resep Resep Cara Membuat Kue Bolu Ubi