Resep Cara Membuat Kue Mangkok Sederhana

Resep cara membuat kue mangkok

Berikut langkah-langkah resep cara membuat kue mangkok:

Bahan-bahan yang di gunakan:

1. 75 Gram gulapasir

2. 75 gram tepung beras

3. 50 gram tape singkong matang dan empuk

4. 1 sendok teh tepung terigu

5. Setengah sendok baking powder

6. Setengah sendok ragi instan

7. 125 ml air

8. Pewarna makanan

Langkah-langkah membuat kue mangkok

1. Masak air bersama dengan gula hingga larut, kemudiam diamkan dan dinginkan.

2. Siapkan sebuah wadah kemudian masukan tepungterigu,tepung beras dan tape singkong yang telah di haluskan. Kemudian masukan gula yang telah di cairkan tadi dan aduk hingga merata.

3. Tambahkan ragi instan ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata. Pastikan adonan agak sedikit encer, kemudian diamkan adonan selama 30 menit.

4. Setelah adonannya agak sedikit berbusa, aduk sebentar agar busa yang terdapat pada adonan menghilang. Kemudian masukan baking powder dan aduk kembali hingga tercampur rata. Anda bisa mencampurkan pewarna sesuai dengan selera masing-masing.

5. Panaskan kukusan hingga mengeluarkan uap, tuangkan adonan ked lam cetakan kue mangkok, kemudian masukan cetakan kedalam kukusan. Tutup rapat kukusan dan bila perlu lapisi penutup kukusan dengan kain serbet. Kemudian kukus selama 10 menit.

6. Jika sudah matang, keluarkan kue dari kukusan dan pisahkan dari cetakan. Kue mangkok siap di santap bersama keluarga.

Bagaimana teman resep cara membuat kue mangkoknya? Sekarang semua sudah bisa membuatnya sendiri di rumah bukan. Dengan membuat sendiri kita bisa memastikan bahan yang kita pilih berkualitas dan dari biaya pembuatan bisa di kurangi dan tentunya bisa menambah wawasan kita tentang resep masakan.

Selamat Mencoba …..