Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit Mandiri

Resep cara membuat kue lapis legit

Resep cara dan bahan-bahan yang di butuhkan dalam membuat kue Lapis Legit:

Bahan – Bahan Yang digunakan:

1. 80 gram Tepung Terigu.

2. 200 Gram Mentega.

3. 300 Gram mentega Wysman.

4. 300 Gram Gula Pasir.

5. 30 Gram Susu Bubuk.

6. 30 Butir telur ayam segar.

7. 5 Sdm Susu Kental Manis.

8. Vanili.

Langkah dalam membuat kue bolu kukus pelangi:

1. Masukan 30 butir telor ayam segar kedalam sbuah wadah berukuran besar. Hal ini dimaksudkan untuk memeudahkan andauntuk mengambil kuning telurnya.

2. Ambil wadah lain dan masukan mentega Wysman dan mentega dan kocok hingga rata dan mengembang. Tamabahkan susu kental manis, ratakan kembali hingga tercampur sempurna.

3. Ambilwadah berbeda kembali, masukan 30 kuning telur dan gula kemudian mixer hingga mengental dan mengembang. Tambahkan Vanili dan mixer kembali hingga tercampur rata.

4. Campur tepung terigu dengan susu bubuk dalam wadah berbeda kemudian sisihkan. Tuangkan adonan mentega ke dalam adonan telur, kemudian aduk hingga merata. Tambahkan campuran tepung terigu dan susububuk tadi ddan aduk kembali hingga merata.

5. Siapkan Loyang dan olesidengan miyak makan ataupun mentega agar tidak lengket. Alasi Loyang dengan menggunakan kertas roti. Panaskan open dan mulailah dengan lapsan pertama. Masukan 1 sendok adonan dan ratakan pangga sekitar10-15menit. Pastikan oven anda memiliki api atas dan bawah agar lapisan dapat matang merata.

6. Keluarkan Loyang dan mulailah dengan lapisan kedua lalu panggang kembali. Matikan api bawah dan panggang menggunakan api atas. Ulangi hingga adonan habis.

7. Setelah adonan habis hidupkan kembali api bawah dan panggang kebali kue lapis legit hingga berwarna kecoklatan lalu keluarkan Loyang dari oven.

8. Potong – potong kue lapis legit dan sajikan.

Bagaimana teman resep cara membuat kue Lapis Legitnya? Sekarang semua sudah bisa membuatnya sendiri di rumah bukan. Dengan membuat sendiri kita bisa memastikan bahan yang kita pilih berkualitas dan dari biaya pembuatan bisa di kurangi dan tentunya bisa menambah wawasan kita tentang resep masakan.

Selamat Mencoba …..